Veganizm Dünyadaki Karasal Alanların Kullanımını Azaltıyor

Oxford Üniversitesi’nin yaptığı araştırmaya göre vegan beslenme dünyadaki karasal alanların kullanımını azaltıyor.

Science dergisinde çıkan araştırmada, Oxford Üniversitesi, 40 binin üzerinde çiftlik ve 110 ülkede yaptığı araştırma ile hayvansal ürünlerin tüketiminin dünya karasal alanlarına ne denli etki ettiğini belirledi. Araştırmada dünyadaki ekilebilir ve kullanılabilir karasal alanların %80’inin canlı hayvancılık için kullanıldığını belirtilirken araştırmanın baş yazarı Joseph Poore, “Hayvansal ürünleri tüketmekten kaçınmak, “sürdürülebilir” et ve süt endüstrisi ürünlerini almaktan daha iyi bir gelecek ve çevre vaadediyor.” dedi.